Sélestat : Ouverture du restaurant La Table des Battants
Le nouveau restaurant La Table des Battants a ouvert ses portes rue de la Poterie à Sélestat, sous la direction du chef cuisinier Eric Schaeffer. Ce dernier met l’accent sur les circuits courts et les producteurs locaux pour offrir une carte éphémère qui se renouvelle au gré des saisons.
Le restaurant propose un plat du jour à midi du lundi au vendredi, ainsi qu’une carte avec des suggestions qui changent chaque semaine. Les clients peuvent également profiter d’un service en soirée le vendredi et le samedi.
Des soirées à thème
L’établissement, qui peut accueillir 40 personnes en salle et 20 en terrasse, prévoit des événements spéciaux. Eric Schaeffer a annoncé un week-end moules-frites les 2 et 3 octobre, avec d’autres soirées à thème à venir. Les plats du jour et ceux à la carte peuvent être emportés avec une réduction de 10 % sur le prix.
Pour répondre aux besoins de la communauté, les gérants proposent également un service de livraison pour les personnes âgées ou à mobilité réduite. De plus, il est possible de privatiser la salle pour des événements d’entreprise ou des fêtes de famille, avec des prestations musicales assurées par l’équipe, composée de Stéphanie, Eric, Ethan et Hugo, tous musiciens.
Le restaurant La Table des Battants est situé au 9 rue de la Poterie à Sélestat. Les horaires d’ouverture sont du lundi au jeudi de 11 h 45 à 14 h 30, le vendredi midi et soir, et le samedi soir de 18 h 45 à 21 h 30. Il est fermé le dimanche.
Source : DNA
