William Saurin : fermeture de l’usine historique et suppression de 142 postes
Ce mardi 8 septembre 2026, le groupe Cofigeo, acteur français parmi les leaders des plats, légumineuses et sauces cuisinés et propriétaire des marques William Saurin, Raynal et Roquelaure, Zapetti et Garbit, a officiellement annoncé sa volonté de fermer son usine de production située en Seine-et-Marne d’ici 2027. Cette décision entraînera la suppression de 142 postes au sein de l’établissement.
Cette annonce s’inscrit dans un contexte plus large de restructuration au sein de l’industrie agroalimentaire, où de nombreuses entreprises font face à des défis économiques croissants. Les fluctuations des coûts de production, notamment en matière d’énergie, ont conduit plusieurs acteurs du secteur à reconsidérer leur modèle économique.
Selon les dernières données de l’INSEE, le secteur agroalimentaire a connu une baisse de 2,5 % de sa production en 2023, illustrant les difficultés rencontrées par de nombreuses entreprises.
La fermeture de l’usine de William Saurin représente une conséquence directe de ces enjeux économiques, soulignant les pressions auxquelles sont soumises les entreprises de ce secteur.
Source : Le Parisien.

