Candy Sangare, Première Femme à Représenter la France aux Championnats du Monde de Dégustation de Vin
Après avoir remporté le titre de championne de France en juin dernier, Candy Sangare se prépare à devenir la première femme à représenter la France aux championnats du monde de dégustation de vin, qui se tiendront les 16 et 17 octobre au Palais des Papes à Avignon. Ancienne hôtesse de l’air, elle a développé sa passion pour le vin presque par hasard.
Candy Sangare, 46 ans et originaire du Mans, a commencé sa carrière dans le secteur de l’aviation, travaillant pour Swiss Air et Air France. En 2015, elle décide de quitter son emploi pour s’installer au Brésil, où elle prend la direction du restaurant Chef Rouge à São Paulo. C’est là qu’elle commence à s’intéresser sérieusement au vin, aidant à la sélection des boissons pour le restaurant.
De retour en France après la pandémie de Covid-19, elle parcourt le pays à la découverte des vignobles, sans ambition de devenir sommelière. Sa curiosité pour le monde viticole la pousse à suivre des formations, notamment le WSET et l’EVS, qui portent sur les vins français. En 2024, après un bénévolat dans une exploitation viticole italienne, elle se retrouve face à un nouveau défi : participer aux championnats de France de dégustation de vin.
Les compétitions se déroulent en solo ou en équipe, où les participants doivent identifier 12 vins à l’aveugle. Candy, qui a été confrontée à un environnement majoritairement masculin, déclare n’avoir jamais subi de discriminations raciales.
Après plusieurs tentatives, elle remporte finalement son premier tour en novembre 2025 à Bonnieux, se qualifiant ainsi pour la finale nationale, où elle et sa coéquipière Pauline Monclus deviennent la première équipe entièrement féminine à remporter ce titre.
Les championnats du monde de dégustation de vin verront Candy Sangare et son équipe affronter 42 autres nations. Elles visent à ramener le titre à la maison, une victoire qu’elles souhaitent partager avec toutes les jeunes femmes qui s’identifient à leur parcours.
Source : France 3 Provence-Alpes
