Après la sécheresse, les agriculteurs français réclament une augmentation des prix.

Après la sécheresse, producteurs et agriculteurs veulent augmenter leurs prix

La richesse générée par le secteur agricole en France devrait connaître une baisse de 8 %. Les prix de vente, fixés avant l’été, ne reflètent plus la réalité du marché. De nombreux producteurs et agriculteurs envisagent donc d’anticiper les négociations avec la grande distribution, prévues pour le 1er décembre prochain.

Cette année, la canicule a eu des conséquences dramatiques sur la production agricole. Guillaume Perret, éleveur laitier, a observé une chute significative de la production de lait de ses 75 vaches, qui est passée d’une moyenne de 26 à 27 litres à seulement 22 ou 23 litres durant les périodes de forte chaleur. Cela représente une perte de production de 10 à 15 %.

D’autres secteurs ressentent également l’impact de la sécheresse. Dans une usine de jus de pommes, la production a diminué de 2 000 tonnes par rapport à l’année précédente, et les coûts de fonctionnement demeurent stables. Vincent de la Marandais, directeur industriel chez Agrial, souligne que l’usine doit continuer à fonctionner malgré la baisse de la production.

Face à cette situation, Jean-Luc Duval, président de la Coopération agricole, appelle à une renégociation des prix avec les supermarchés. Les coopératives agricoles souhaitent discuter d’une éventuelle augmentation des prix, même de quelques centimes, afin de faire face aux difficultés engendrées par la sécheresse. Cependant, la grande distribution considère que rouvrir les négociations à ce stade serait prématuré, en raison de l’absence d’un bilan chiffré définitif.

Source : Franceinfo