À l’Intercontinental de Marseille, la fauconnerie pour éloigner les oiseaux indésirables
Cédric Toubas, fauconnier, et son rapace, Petchio, sont à l’affût sur la terrasse de l’Intercontinental de Marseille, un hôtel cinq étoiles. Depuis quatre ans, ils interviennent pour préserver la tranquillité des clients en éloignant les pigeons et les goélands, qui s’aventurent souvent près des tables. Cédric explique que ces oiseaux représentent un problème pour les établissements de luxe, où ils peuvent perturber les repas des clients.
Le début de la saison estivale est particulièrement délicat. Cédric indique que les pigeons, bien qu’ils soient visibles, n’osent pas s’approcher tant que les rapaces sont en position. Lorsqu’un pigeon s’approche trop près, les buses de Harris, Petchio et Jackie, sont lâchées pour les chasser. Grâce à cette méthode, un climat de stress est instauré parmi les 12 000 couples de goélands et les 800 000 pigeons vivant dans la région. L’Intercontinental a essayé plusieurs méthodes pour éloigner ces oiseaux, comme des ultrasons ou des faux faucons, mais sans succès. Cédric a même obtenu une dérogation pour chasser le goéland leucophée, une espèce protégée, sur la terrasse de l’hôtel.
L’arrivée des rapaces est également appréciée par le personnel de l’hôtel, qui se sent soulagé de voir ces chasseurs ailés. À la fin du mois d’août, les buses sont si efficaces qu’elles n’ont presque plus besoin d’être lâchées. Les interventions de Cédric s’étendent au-delà de Marseille, touchant des communes comme Istres et Rousset, ainsi que des entreprises industrielles qui gèrent des stocks alimentaires.
Les clients de l’Intercontinental, souvent surpris par la présence de ces rapaces, s’approchent pour les admirer. Cédric Toubas note que cette interaction est généralement positive et qu’il se retrouve souvent dans les albums photos des vacanciers.
Source : Inès Cussac, Actu.fr, publié le 29 août 2026.

