Un Cocktail Original : Le Radler
Le Radler, un cocktail rafraîchissant, est en passe de devenir un incontournable des apéritifs estivaux. Composé d’ingrédients simples mais savoureux, il allie la légèreté d’une bière sans alcool à des notes acidulées et épicées.
Pour préparer ce cocktail, il est nécessaire de rassembler les ingrédients suivants : 30 ml de jus de citron vert, 10 ml de saumure d’olive verte, 10 ml de sirop de gentiane, 5 dashes de sauce Arome Maggi, et 150 ml de bière sans alcool de type IPA. Il est conseillé de conserver tous les ingrédients au réfrigérateur afin d’asr leur fraîcheur.
La préparation se fait en versant le jus de citron vert, le sirop, la saumure et la sauce Arome Maggi dans un verre rempli de glaçons. Après quelques tours de cuillère, la bière est ajoutée délicatement pour préserver son effervescence. Enfin, le cocktail est homogénéisé sans briser les bulles, et garni d’un quartier de citron vert.
Cette boisson, à la fois désaltérante et originale, s’inscrit dans une tendance croissante vers des alternatives sans alcool, répondant ainsi à une demande de consommation plus responsable.
Source : France Inter
