Le Bas-Rhin et le Haut-Rhin se distinguent dans le Guide des meilleurs vins de France 2027
Le Guide des meilleurs vins de France, édition 2027, a été publié le 20 août par La Revue du vin de France. Ce guide répertorie près de 8 000 vins issus de 1 300 domaines, sélectionnés parmi un total de 50 000 échantillons examinés par le comité de dégustation. Une majorité des cuvées présentées sont bio ou biodynamiques.
Les rédacteurs ont parcouru la France pour rencontrer les producteurs de vin et ont sélectionné plus de 600 vins proposés à moins de 15 €. Cette édition introduit également une nouvelle catégorie, “Hors des sentiers battus”, qui met en avant des régions comme le Lyonnais et la Lorraine.
Plusieurs domaines étoilés
L’Alsace se distingue dans ce classement avec quatre domaines ayant reçu une deuxième étoile :
- Domaine Boehler (Molsheim)
- Famille Hebinger (Eguisheim)
- Domaine Loew (Westhoffen)
- Vignoble du Rêveur (Bergheim)
Trois autres domaines ont obtenu une première étoile :
- Les Frères Engel (Orschwiller)
- Domaine Frédéric Mochel (Traenheim)
- Domaine Robert Roth (Soultz-Haut-Rhin)
De plus, deux nouveaux domaines font leur entrée dans le guide :
- Domaine Charles Frey (Dambach-la-Ville)
- Domaine Sohler Les Vigneronnes (Nothalten)
Le coup de cœur du jury a été attribué à Julien Boehler, du Domaine Boehler (Molsheim). Parmi les membres du jury, on trouve l’Alsacienne Caroline Furstoss, sommelière diplômée du lycée Alexandre-Dumas d’Illkirch-Graffenstaden, originaire de Mittelwihr.
Guide des meilleurs vins de France, 2027, 29,45 €.
