Entre grandes tables attendues, belles adresses, et chefs renommés, la rentrée de septembre risque d’être diablement gourmande dans les nouveaux restaurants de Paris !
Chaque année, les nouveaux restaurants sont nombreux à voir le jour dans la capitale. Une chose est sûre : dès septembre, la rentrée démarre sur les chapeaux de roues avec de très belles adresses qui ouvrent leurs portes aux gourmets.
On trépigne sur les futures tables gastronomiques, les chefs renommés, les adresses qui vont nous en mettre plein la vue (prenant d’office les paris pour le guide Michelin de l’année à venir), mais aussi les discrets petits restaurants où l’on pourra simplement bien manger – c’est tout ce que l’on souhaite, après tout !
Et autant vous le dire tout de suite, il y en aura pour tous les goûts et pour tous les budgets ! Du restaurant asiatique à la cuisine indienne en passant par la grande gastronomie française, les chefs attendus au tournant et la street-food, découvrez vite les restaurants les plus attendus de cette rentrée de septembre à Paris.
On fait le tour des restaurants qu’il ne faut pas laisser passer au retour des vacances, qu’ils s’apprêtent à ouvrir ou bien qu’ils aient déjà été inaugurés en toute confidentialité, au cours des deux mois d’été. Restez connecté pour découvrir les grandes nouveautés food de cette rentrée parisienne en avant-première !
Les nouveaux restaurants qui ouvrent à Paris en cette rentrée de septembre 2026 :
The Bell Paris, un pub britannique aux accents indiens, a ouvert dans le quartier des Halles.
Public, un bar à vin avec cuisine gastronomique et DJ sets, ouvrira dans le 9e arrondissement.
Nonno San, un restaurant alliant cuisine italienne et japonaise, ouvrira dans le 6e arrondissement.
Pénates, un restaurant inspiré de la Méditerranée, ouvrira sous la direction de Stéphanie Moquet.
6.90, un restaurant proposant des repas à moins de 10€, s’installera définitivement à Paris.
Osko, un restaurant dirigé par le chef Oscar Cornubert, ouvrira dans le 11e arrondissement.
Brasserie Casel, une nouvelle adresse de La Nouvelle Garde, ouvrira dans le 1er arrondissement.
Lily Wang, un restaurant chinois, renaîtra dans le 7e arrondissement.
Bouillon sur Seine, un bouillon géant, ouvrira sur l’Île Seguin à Boulogne-Billancourt.
Gasolio, un comptoir italo-américain, ouvrira à Paris.
Le Camondo rouvrira avec une nouvelle carte et un décor repensé.
L’Alcazar, historique restaurant-spectacle, rouvrira à Saint-Germain-des-Prés.
L’hôtel Madame Rêve ouvrira un nouveau restaurant sous la direction du chef étoilé Tom Meyer.
Ventrus L’Atelier ouvrira au Théâtre de Gennevilliers.
55 Amours, un nouveau lieu culturel, ouvrira dans le 17e arrondissement.
The Indian Arms, un gastropub indien, ouvrira dans le 2e arrondissement.
Fougue, la nouvelle brasserie de Fuga, ouvrira à Beaupassage.
Retrouvez la localisation de toutes ces adresses en cliquant sur la carte en bas de l’article
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