Une caisse de vin en moins par personne et par an : la consommation d’alcool en déclin
Selon le cabinet d’études de marché IWSR, la consommation et les ventes d’alcool devraient diminuer au cours des dix prochaines années, malgré une augmentation de 9% du nombre mondial de consommateurs en âge légal de boire. L’Inde est prévue pour dépasser les États-Unis et devenir le deuxième pays où l’on consomme le plus d’alcool, derrière la Chine.
Contexte factuel
La consommation mondiale d’alcool est attendue en recul dans la prochaine décennie, même avec la croissance démographique et la hausse de la demande en Inde, qui devrait devenir le deuxième marché mondial des boissons. Les ventes du secteur, incluant des marques comme Johnnie Walker, Diageo et Anheuser-Busch InBev, ont déjà enregistré une contraction depuis 2023, entraînant une baisse des valorisations boursières.
Données ou statistiques
IWSR ne prévoit pas d’arrêt du déclin des volumes de consommation mondiale d’alcool avant 2031. Même en 2035, la consommation devrait rester inférieure de 1% aux niveaux de l’année précédente. En moyenne, cela se traduira par une baisse de la consommation annuelle d’alcool pur par habitant, équivalente à deux bouteilles de spiritueux ou une caisse de vin par personne et par an. Les projections indiquent également une baisse de plus de 18% de la consommation d’alcool sur les plus grands marchés, notamment la Chine et les États-Unis, d’ici 2035.
Conséquence directe
Les fabricants de boissons doivent s’adapter aux nouvelles préférences des consommateurs, qui se tournent vers des alternatives comme les cocktails en canette. En conséquence, l’Inde devrait connaître une augmentation de 38% de sa consommation d’alcool au cours des dix prochaines années, tandis que d’autres marchés, comme le Mexique, le Vietnam et la Colombie, affichent également des prévisions de croissance.
Source : IWSR
