Inauguration de la boulangerie La Maison du Pain à Saint-Martin-du-Puy
La boulangerie La Maison du Pain, dirigée par Patrice Hervé, a été inaugurée récemment à Saint-Martin-du-Puy. Après plusieurs semaines de chauffe et de tests, le four à l’ancienne est désormais opérationnel, permettant la confection de pains au levain, brioches et fougasses. Les visiteurs présents à l’inauguration ont eu l’occasion de découvrir ces produits lors d’une dégustation.
Les créations artisanales de Patrice Hervé sont disponibles à l’achat sur le marché de Duras, en Lot-et-Garonne, chaque lundi. Les clients peuvent également passer commande pour récupérer leurs produits directement à la boulangerie le vendredi. De plus, ces produits sont accessibles à l’épicerie participative de Caumont, également sur commande.
Ce projet représente une belle initiative locale qui aspire à se développer davantage.
Source : Informations fournies par l’inauguration de La Maison du Pain.
