Prendre soin de son microbiote intestinal pour une bonne santé
Depuis plusieurs années, l’Institut Pasteur de Lille met en place une approche globale pour la santé, enrichissant les examens de prévention proposés par l’assurance maladie par des ateliers autour de l’alimentation et de l’activité physique. Cette méthode vise à identifier les personnes en situation de vulnérabilité et à les accompagner vers un meilleur état de santé.
Qu’est-ce que le microbiote et son importance ?
Julie Penin, diététicienne à l’Institut Pasteur de Lille, explique que le microbiote intestinal est constitué d’une grande diversité de micro-organismes, principalement des bactéries, avec entre 800 et 1000 espèces différentes. Souvent qualifié de « deuxième cerveau », il joue un rôle crucial dans notre santé globale, influençant l’humeur, l’anxiété et la prévention des maladies en limitant le développement de bactéries pathogènes et l’inflammation intestinale. Un microbiote sain favorise également une bonne assimilation des nutriments et soutient le système immunitaire.
Comment prendre soin de son microbiote ?
Prendre soin de son microbiote nécessite une approche holistique, selon Julie Penin. Cela inclut une alimentation équilibrée et diversifiée, une activité physique régulière, un sommeil de qualité et une gestion efficace du stress. Tous ces éléments peuvent influencer positivement ou négativement l’équilibre du microbiote.
Probiotiques et prébiotiques
Les probiotiques, des micro-organismes vivants présents dans les aliments fermentés comme le yaourt et le kéfir, sont bénéfiques pour la santé. Les prébiotiques, en revanche, sont des fibres non digestibles qui nourrissent ces bonnes bactéries. On les trouve dans des aliments tels que l’oignon, l’ail, la banane et les asperges. Une alimentation variée peut généralement fournir suffisamment de prébiotiques et de probiotiques sans avoir besoin de compléments.
Aliments bénéfiques et habitudes à éviter
Pour maintenir un microbiote sain, il est conseillé de consommer des aliments riches en fibres, tels que des fruits et légumes entiers, des céréales complètes, des légumes secs et des fruits oléagineux. À l’inverse, il est recommandé de limiter la consommation de sucre raffiné, de graisses saturées et de produits ultra-transformés, qui sont souvent pauvres en fibres et peuvent déséquilibrer le microbiote.
Lien entre microbiote et santé mentale
L’intestin, souvent désigné comme le « deuxième cerveau », joue un rôle essentiel dans la santé mentale, notamment par la production de sérotonine, un neurotransmetteur qui régule l’humeur. Un microbiote déséquilibré peut avoir des répercussions sur l’humeur et l’anxiété.
Compléments alimentaires
Les compléments probiotiques peuvent être utiles en cas de déséquilibre avéré du microbiote, notamment après un traitement antibiotique. Toutefois, il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant toute supplémentation. En général, une alimentation équilibrée et variée suffit pour maintenir un microbiote sain.
Autres piliers d’une bonne hygiène de vie
Outre l’alimentation, d’autres aspects tels que l’hydratation, l’activité physique régulière, un sommeil réparateur et une gestion efficace du stress sont cruciaux pour favoriser un microbiote équilibré et résilient.
Source : Institut Pasteur de Lille
