Recette : Galettes de courgette râpée au combi Ninja
Les galettes de courgette râpée au combi Ninja, proposées par Gigi61 sur son blog « Gigi est en cuisine », sont une option savoureuse et simple à réaliser. Ce plat peut être dégusté chaud ou tiède, et se marie parfaitement avec des pommes de terre wedges.
Ingrédients
Pour préparer ces galettes, vous aurez besoin de :
- 1 courgette
- 1 œuf
- 80 g de chapelure
- 70 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
- 1/2 pot de fromage frais (type Mme Loïk nature)
- Paprika doux pour le goût
Préparation
- Râper la courgette : Utilisez une râpe pour obtenir des morceaux fins.
- Mélanger les ingrédients : Dans un saladier, ajoutez l’œuf, la chapelure, le gruyère, le sel, le poivre et le fromage frais à la courgette râpée. Mélangez bien.
- Former les galettes : Avec vos mains, façonnez des galettes et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Assaisonner : Parsemez les galettes de paprika doux pour ajouter une touche de saveur.
- Cuisson : Faites cuire les galettes en mode « BAKE » à 180°C pendant 25 minutes, en les plaçant dans la partie basse du combi Ninja.
Conservation
Ces galettes se conservent bien au réfrigérateur et peuvent être réchauffées facilement.
Pour plus de détails sur la recette, visitez le blog Gigi est en cuisine.
