Crevettes entières cuites réfrigérées élevées à Madagscar – calibre 10/20 SX – SANS MARQUE / vendus au rayon traditionnel
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Présence de Listeria monocytogenes détectée lors d’une analyse microbilogique.
Rappel de Crevettes Entières Cuites Réfrigérées Élevées à Madagascar
Les crevettes entières cuites réfrigérées, élevées à Madagascar, de calibre 10/20 SX, vendues sans marque au rayon traditionnel, font l’objet d’un rappel en raison d’un risque sanitaire. Des analyses microbiologiques ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose.
Ce rappel intervient dans un contexte où la sécurité alimentaire est une préoccupation majeure pour les consommateurs. La listériose peut engendrer des complications graves, notamment chez les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.
Pour les consommateurs ayant acheté ces crevettes, il est recommandé de ne pas les consommer et de les retourner au point de vente pour un remboursement.
Source : rappel.conso.gouv.fr
