Zéro déchet, 100% comestible : Emki Pop lance une glace entièrement consommable
Pour célébrer ses dix ans d’existence, Emki Pop, une marque fondée par Emeline Lallemand et Guillaume Bacqueville, propose une innovation dans le secteur des glaces : un bâtonnet entièrement comestible. La nouvelle glace, à base de pâte à tartiner au chocolat et noisette, est conçue pour être dégustée jusqu’au bâtonnet, qui est fabriqué exclusivement en biscuit.
Lancée en 2016 à Aubagne, Emki Pop a toujours mis l’accent sur l’écoresponsabilité. Après près de dix ans de recherche et développement, la marque a élaboré une gamme de glaces « A à Z », désormais disponible en ligne et dans sa boutique marseillaise. « Cette glace est le résultat d’une démarche écoresponsable. Notre mission était de mettre au point un produit qui occasionne zéro déchet dans un secteur où les emballages sont omniprésents », explique Emeline Lallemand.
Chaque été, des millions de glaces sont vendues en France, et de plus en plus de professionnels cherchent à réduire leur impact environnemental. Emki Pop s’inscrit dans cette tendance, visant à transformer le marché des glaces en proposant des alternatives durables et sans déchets.
Officiellement lancée en début d’année, cette nouvelle glace pourrait bien séduire un large public soucieux de l’environnement tout en se faisant plaisir.
Source : La Provence
