Inauguration de la Halle Fromages & Passion à Rungis par les Maîtres Laitiers du Cotentin et le groupe Odéon
Le 23 juillet 2026, les Maîtres Laitiers du Cotentin, avec leur filiale Odéon et le Marché International de Rungis, ont inauguré la « Halle Fromages & Passion ». Ce nouveau bâtiment, d’une superficie de 8 000 m², a été conçu et financé par la Semmaris, gestionnaire du marché, pour un montant de 16,8 millions d’euros. Le groupe Odéon a, quant à lui, investi près de 5 millions d’euros pour l’aménagement intérieur, l’installation d’équipements frigorifiques, d’outils d’exploitation et d’une centrale photovoltaïque.
Cette halle répond à une dynamique croissante du secteur fromager, avec des ventes ayant augmenté de plus de 30 % au cours des cinq dernières années. Les travaux, qui ont duré 19 mois, de septembre 2023 à mars 2025, visent à centraliser les activités de grossiste, d’exportation et de distribution spécialisée, notamment grâce à Dexpa, une filiale d’Odéon.
Cette réalisation s’inscrit dans une stratégie de développement pour accompagner la croissance de la filiale Odéon et renforcer la position des Maîtres Laitiers du Cotentin sur le marché.
Source : Communiqué de presse des Maîtres Laitiers du Cotentin.
