PlatDessert
Ingrédients :
2 belles bananes (très mûres, coupées en rondelles et congelées à l’avance)
150 g de fraises (fraîches ou surgelées selon ce que vous avez sous la main)
<div id="prepa"> <p class="title">Préparation :</p> <div class="liste-preparation"> <ol> <li>L'unique secret de cette recette réside dans votre congélateur. Dès que vous avez des bananes trop mûres qui commencent à noircir, épluchez-les, coupez-les en rondelles et enfermez-les dans un sac de congélation pour au moins 4 heures.</li> <li>Sortez les rondelles de bananes congelées et laissez-les reposer 2 petites minutes à température ambiante pour ne pas bloquer les lames de votre appareil. Mettez-les dans le bol de votre mixeur ou de votre blender avec les fraises.</li> <li>Mixez à pleine puissance. Au début, vous allez obtenir une texture granuleuse semblable à des miettes. Pas de panique ! Continuez à mixer pendant environ 1 minute. D'un coup, la magie opère : les fruits s'émulsionnent et se transforment en une crème glacée ultra-onctueuse et lisse.</li> <li>Prenez une cuillère à glace et servez immédiatement dans des coupelles. La texture est divine, fondante et intensément fruitée.</li> </ol> <p><strong>Le twist gourmand de 750g :</strong> Cette recette est une base universelle. Vous n'aimez pas les fraises ? Remplacez-les par une grosse cuillère à soupe de <a href="https://www.750g.com/comment-bien-choisir-son-cacao-en-poudre-au-supermarche-une-nutritionniste-repond-a35188.htm">cacao en poudre</a> non sucré pour une version chocolatée, ou par des mangues bien juteuses pour un voyage tropical immédiat !</p> </div></div>Source : chrisrecettes


